Selbstbestimmt Essen Ausbildung

🧠 Warum es nicht am Wissen liegt

Die meisten Menschen wissen, wie „richtiges“ Essen funktioniert – und tun es trotzdem nicht. Obwohl sie genau spüren, dass ihr aktuelles Essverhalten ihnen nicht guttut, essen sie weiter. Das liegt nicht an Disziplin oder fehlendem Wissen.

Selbstbestimmt Essen ist das Bindeglied zwischen dem, was du über Essen weißt, und dem, was du wirklich lebst.

Unser Ansatz sieht Essen als wertvollen Anzeiger: Wenn du gegen dein besseres Wissen isst, zeigt dir dein Körper, dass in deinem Leben gerade etwas anderes Aufmerksamkeit braucht. Und genau das darf gesehen und gewürdigt werden.

Deshalb sagen wir: Auch das Essen, das du eigentlich nicht willst, ist willkommen. Es zeigt dir, wo es in deinem Leben wirklich hakt – und das ist der Schlüssel zur Veränderung.

💡 Für wen ist die Ausbildung geeignet?

• 🌈 Für alle Menschen, die andere bei ihrem Weg zu einem selbstbestimmten Essverhalten begleiten möchten
• 🤝 Ob im Coaching, in Gruppen, in der Beratung oder im privaten Umfeld – du lernst Werkzeuge, die tiefgreifend wirken
• 🧭 Für dich, wenn du selbst bereits mit emotionalem Essen Erfahrungen gemacht hast – und aus dieser Erfahrung heraus andere stärken willst
• 🎓 Du brauchst keine Vorkenntnisse in The Work oder Gewaltfreier Kommunikation – du wirst Schritt für Schritt eingeführt
• ⏳ Ideal, wenn du flexibel und ortsunabhängig lernen möchtest – der Selbstlernanteil macht es möglich

✨ Das Besondere an dieser Ausbildung

• 🔗 Kombination aus The Work of Byron Katie, Gewaltfreier Kommunikation und der Schatz-Übung
• 🧘 Praxisnahes Lernen durch Selbsterfahrung, Austausch und Peer-Gruppen
• 💻 Ein Großteil der Ausbildung ist als Selbstlernkurs aufgebaut. So kannst du sofort starten und zeitlich flexibel in deinem eigenen Tempo lernen.
• 📚 Klar strukturierter Ausbildungsweg – auch für Menschen ohne Vorerfahrung geeignet
• 🌱 Raum für persönliche Transformation UND professionelles Wachstum
• 🧡 Begleitung durch Renate Waschek, Gründerin von Selbstbestimmt Essen
• 🛠️ Du kannst sofort loslegen – inkl. Zugang zum Kursbereich und der Möglichkeit, als Assistenz in einem laufenden Praxis-Kurs mitzumachen
• 💬 Austausch, Fragen & Planung finden in einer gemeinsamen Telegram-Gruppe statt – mit allen Auszubildenden und Ausbilderinnen

🎓 Was du lernst

• 🧩 Die Dynamik emotionalen Essverhaltens verstehen – auf der Ebene von Gefühl, Bedürfnis und Strategie
• 💎 Die Schatz-Übung anwenden: tieferliegende Bedürfnisse erkennen und würdigen
• 🔍 The Work sicher für dich selbst anwenden und als Begleiter:in anleiten
• 💬 Gewaltfreie Kommunikation nutzen, um in Kontakt zu kommen – mit dir und anderen
• 👥 Gruppenprozesse gestalten & Einzelbegleitungen sicher führen
• 🚀 Dein eigenes Angebot entwickeln und mit Klarheit in die Welt bringen

💬 Der Austausch mit anderen Teilnehmer:innen und Ausbilderinnen läuft über eine gemeinsame Telegram-Gruppe – so bist du jederzeit gut begleitet.

🔍 Inhalte der Ausbildung im Überblick

• Werte von Selbstbestimmt Essen
• Start in die Praxis
  – Mit den Vortragskarten arbeiten
  – Schatz-Übung begleiten
  – Teilnehmerinnen finden
  – Ein Gruppenangebot managen
• Die vier Basis-Übungen
  – Variationen
  – Mit den Übungen einen eigenen Kurs gestalten
• Theorie zur EDS-Übung
  – Entstehung, Ziel und Wirkung
  – Erfahrungen und der Guru-Effekt
  – Ablauf und Nachbereitung
  – Das 7-Sekunden-Phänomen
• GFK für Selbstbestimmt Essen
  – GFK in der Schatz-Übung
  – Begleitwerte
  – Arbeit mit Gefühls- und Bedürfnislisten
• Klippen, Unterlagen & Zertifizierung
  – Was du beachten solltest
  – Alle Unterlagen zur Begleitung
  – Für die Zertifizierung anmelden

🎯 Was du konkret lernst – und was zertifiziert wird

In der Ausbildung lernst du die Schatz-Übung intensiv kennen – sie bildet das Herzstück der Praxis und ist der zentrale Bestandteil der Zertifizierung. Du wirst sowohl auf die Einzelbegleitung als auch auf Gruppenbegleitungen gezielt vorbereitet.

Zusätzlich erhältst du umfassende Einblicke und Materialien zu drei weiteren Basisübungen:

• 🔍 Bedürfnis erforschen
• 💡 Strategien finden
• 🌌 Bedürfnisreise

Du bekommst alle Infos und den vollständigen Input, um auch diese drei Übungen selbst zu begleiten – im Einzel- oder Gruppensetting.

Für die Begleitung der Schatz-Übung und der Bedürfnisreise stehen dir jeweils Vortragskarten zur Verfügung – sowohl für Einzel- als auch für Gruppenbegleitungen.

Die Zertifizierung bezieht sich ausschließlich auf die Begleitung der Schatz-Übung. Die intensive Auseinandersetzung damit befähigt dich jedoch auch, die anderen Übungen sicher anzuleiten.

🧭 Überblick über die vier Basis-Übungen

📜 Zertifizierung & Abschluss

Wenn du am Ende ein offizielles Zertifikat zur Begleitung der Entdecke-deinen-Schatz-Übung erhalten möchtest, durchläufst du einen klar strukturierten Zertifizierungsweg:

• 📘 Theorie-Zertifikat: Du beantwortest Multiple-Choice-Fragen am Ende jeder Lektion und erreichst mindestens 80 % richtige Antworten.
• 🎥 Praxis-Zertifikat: Du reichst zwei Videos ein – eine Einzel- und eine Gruppenbegleitung – und erhältst persönliches Feedback.
• 🧾 Gesamtzertifikat: Wenn Theorie und Praxis abgeschlossen sind, erhältst du das Zertifikat zur professionellen Begleitung der Schatz-Übung.

💡 Wenn du möchtest, kannst du bereits während der Ausbildung als Assistenz in einem Praxis-Kurs mitwirken – das ist eine wunderbare Möglichkeit, um Sicherheit zu gewinnen und die Inhalte zu vertiefen.

🌟 Was du nach der Ausbildung darfst

Mit dem Abschluss der Ausbildung (inkl. Zertifizierung) bist du berechtigt, die Entdecke-deinen-Schatz-Übung professionell anzuleiten – im Einzel- oder Gruppensetting.

• 👥 Du kannst eigene Gruppen anbieten – online oder vor Ort.
• 🤝 Du kannst Menschen in Einzelbegleitungen durch die Schatz-Übung führen.
• 📄 Du erhältst das offizielle Zertifikat und darfst dich als zertifizierte:r Begleiter:in der EDS-Übung bezeichnen.
• 🌐 Auf Wunsch wirst du auf der Trainer:innen-Seite von Selbstbestimmt Essen vorgestellt.
• 💡 Du bekommst Materialien & Vortragskarten zur eigenen Verwendung in deinen Angeboten.
• 🛠️ Und schon während der Ausbildung kannst du als Assistenz in einem Praxis-Kurs mitwirken – ideal, um erste Erfahrungen zu sammeln und Sicherheit zu gewinnen.

🎁 Geschenk für dich – im Wert von 120 €

Mit deiner Anmeldung zur Ausbildung erhältst du exklusiv alle vier Vortragskartensets von Selbstbestimmt Essen als Geschenk:

• 🧭 Entdecke-deinen-Schatz-Übung
• – Begleitung einer Person
• – Begleitung einer Gruppe
• 🌌 Bedürfnisreise
• – Begleitung einer Person
• – Begleitung einer Gruppe

Die Kartensets begleiten dich Schritt für Schritt durch die Übungen – mit klaren Formulierungen, Symbolen und Trainerinnen-Hinweisen. Sie helfen dir dabei, sicher und wirkungsvoll durch die Prozesse zu führen – ob im Einzelsetting oder in Gruppen.

📦 Wert der Kartensets: ca. 120 € – für dich inklusive!

🌱 Nach der Ausbildung kannst du …

• 👥 Menschen in Einzel- oder Gruppensettings durch die Schatz-Übung begleiten
• 📄 Eigene Workshops oder Kurse auf Basis der vier Basis-Übungen gestalten
• 🌐 Dich als zertifizierte:r Trainer:in auf der Website von Selbstbestimmt Essen listen lassen
• 💡 Mit Klarheit, Struktur und Herz andere auf ihrem Weg begleiten

🧠 Nach der Ausbildung kennst du …

• 🔍 die tieferen Ursachen für emotionales Essverhalten – und wie du sie erkennst
• 🧘 eine Haltung, die Freiwilligkeit, Klarheit und Mitgefühl verbindet
• 🛠️ Werkzeuge wie The Work und die GFK in konkreten Begleitungssituationen
• 🧭 deinen eigenen Stil in der Begleitung – und den Mut, ihn zu leben

🚀 Bist du bereit?

Wenn du spürst, dass dich diese Ausbildung ruft, kannst du dir jetzt deinen Platz sichern oder dich unverbindlich informieren:

📌 Mit diesem Kauf buchst du die Theorie-Ausbildung im Selbstlernkurs.

Die Zertifizierung für die Praxis der Begleitung (inkl. Video-Begutachtungen) ist optional und nicht im Kurspreis enthalten.

📞 Du möchtest ein Infogespräch oder die Ausbildungsinfos als PDF?

Schreib mir gern an post@selbstbestimmt-essen.de